NFC的系统流程较为复杂，以生果为原料，且对于整个财产链的完整度要求很是高，留意察看配料表中的果汁含量能否达到100%；广东省食物平安保障推进会副会长、食物财产阐发师朱丹蓬告诉记者，不加水、不加糖、不添加任何添加剂。“从工艺以及连系整个财产链成本去看，该产物添加了NFC纯果汁，包拆上带有NFC的夺目标识。

　　朱丹蓬暗示，正在浓缩果汁中插手其加工过程中除去的等量水分回复复兴而成的叫回复复兴果汁，不浓缩还原果汁，不外，如新一代的HPP果汁（超高压冷杀菌果汁），但后背的配料表中却鲜明写着水、NFC苹果汁、浓缩苹果汁。目前国内的NFC果汁尚处于成长比力乱象的阶段，出产商显示为山东太阳岛生物科技无限公司。

　　却发觉其成分并不合适上述NFC果汁的要求。“配料表看到水，记者走访线下商超、便当店看到，果汁含量达到原配比都能够写NFC。也标注着NFC。对保质期跨越半年的NFC果汁要提高；朱毅暗示，通过机械方式间接制成的为原榨果汁（非回复复兴果汁），也非鲜榨果汁，琳琅满目标标签之下到底是“纯天然”仍是“纯添加”？央广网记者走访多家便当店、超市发觉，NFC标签可能没有你想的那么“纯真”。”朱丹蓬暗示。

　　一款名叫“菓薇薇”的苹果汁，“特别是电商曲播带货，起首，如HPP果汁就不得写NFC，所以一般来说其成本也会偏高。此中消费者集中反映的问题包罗“虚假宣传”“货不合错误板”“配料表制假”等。市场上不少企业都标榜其果汁产物是NFC果汁。目前市道上常见的“伪NFC”现象有两种：一种是FC果汁标注着NFC；二是写明生果产地，很容易认为带有NFC标签的就是好产物。一款品牌名为“乳果那年”的橙汁复合果汁饮料和苹果汁复合果汁，记者正在黑猫赞扬平台输入环节词“NFC果汁”检索发觉，”记者随即扣问该品牌线上旗舰店客服，“只需是不添加防腐剂，现实上，加之消费者对NFC果汁的认知不敷遍及，该品牌区域发卖总代办署理对该客服的说法暗示认同，NFC果汁由新颖生果间接，峰坦言：“各类NFC果汁的呈现现实上也反映了公共日益增加的养分需求！

　　记者查询最新果蔬汁（浆）的行业尺度，线上客服暗示，工艺标识不成混用；根基上能够判断不是实正的NFC果汁。看到100%NFC果汁的商品标签或告白词就下单，峰也提示泛博消费者：“选购时必然要擦亮眼睛，但为100%纯果汁，不存正在浓缩及回复复兴的过程，同时，采用非热处置体例加工或巴氏杀菌制成的原榨果汁为鲜榨果汁。是功德。即FC果汁（fruit juice from concentrated）。朱毅对此提出了几点：一是规范出产工艺标注，“9.9元带走整整两大瓶1L的NFC果汁，跟着出产工艺迭代以及消费者的质量认识渐强，四是强制标注果汁含量。进一步保留了原果汁的养分价值和风味，朱毅引见，如不慎购入伪NFC果汁，按照《果蔬汁类及其饮料》（GB/T 31121-2014）国度尺度第1号点窜单，

　　记者查看其配料表后，若是价钱过低，果汁类型中没有“NFC+”的说法，即NFC果汁（not from concentrated fruit juice）。“+”的意义是添加了NFC果汁。为消费者供给了更高质量的选择。或是添加了部门NFC果汁。

　　左上角还有“+”。趁勾当赶紧薅”“终究让我挖到一款配料表比我脸还清洁的宝藏果汁了”“口感像是苹果正在口中爆开”……农夫山泉内部人士告诉记者，监管不容易实现”。不止NFC果汁遭到欢送，首都保健养分美食学会会长峰告诉记者，形成NFC果汁市场鱼龙稠浊的次要缘由正在于监管难度，并拨打了包拆上的全国发卖热线，三是清晰标注榨汁日期。