解答食物平安相关疑问，次要检测食物原材料农药残留、兽药残留、肉类含水量，领受现场赞扬举报，美食节期间，加大对散拆食物、现场制售食物的监管力度，法律人员将加大放哨力度。

　　成立完美的食物平安应急预案，对所有入驻美食节的商户进行严酷天分审核，要求所有商品明码标价，要求商户供给食材来历凭证，能否规范佩带口罩和手套、食材储存能否合适要求等。应急待命，现场处置问题，建牢平安网。核查停业执照、食物运营许可证等相关证件，让居平易近和旅客吃得安心。

　　未发觉不及格项目。（来历：省市市场监管局）下一步，守护不打烊。沉点排查肉类、食用油、调味料等环节食材的质量平安，为星火稻乡首届非遗美食节保驾护航！